本网讯 为了提高师范生教师专业素养和教学能力，检测实习阶段的收获与改变，2018级化学专业学生在合肥工业大学附属中学开展专业实习教学活动。小组三位成员王亚超、安芳宁、尹邓雨分别在合肥工业大学附属中学对高二（6）班、高二（3）班和高二（5）班进行了《油脂》的教学，面对同样的课本内容，她们给出了不同的教学方式。
在高二（6）班，王亚超同学从六大营养物质中为人体持续供能的物质——油脂引入，课程知识内容准备十分详细，充分与学生开展互动，以一则肥皂由来的小故事吸引了全班的注意力，引起了大家对制肥皂的兴趣。在高二（3）班，安芳宁同学则是以曾经是世界上最胖的男子英国基思·马丁来引出本节课的学习内容，与学生的配合十分流畅，由油脂的结构到油脂的化学性质再到油脂的用途，每个环节都很详细讲解。最后是尹邓雨同学的讲课，与前两位同学的导入也是迥然不同的，她以生活中常吃的蛋糕引入，奶油其实是油脂成分浓缩而得。同学们联系生活实际从生活现象中让学生了解油脂的物理性质，从官能团的角度来学习油脂的化学性质。
刘媛媛、温红娟、陶秀雯三位同学开展了《糖类》的教学，刘媛媛同学在高二（4）班通过六大营养物质中的主要能源物质引起本节的主题——糖类，从糖类组成、结构、性质、分类等方面展开教学，结合视频教学对本节课进行详细讲解。温红娟同学在高二（3）班则先通过展示糖果引起课堂氛围，又以糖类发展史视频让学生对本节课有了基本的知识了解，整节课课堂氛围活跃，学生参与度高，但在一些细节方面做的有些欠缺。最后是陶秀雯同学在高二（6）班的教学，由油脂过渡到糖类，以小组交流讨论的方式解决问题，通过习题检验学生的学习效果，逻辑严密、思维清晰。
温红娟、王亚超、安芳宁、尹邓雨四位同学对四个班级进行了实验教学，其余四位同学辅助教学，看管学生进行皂化反应与酯化反应的实验，在这个过程中解决学生遇到的问题，帮助学生补充添加药品。
为期一个学期的实习活动，有效的促进了同学们教师专业知识和技能的提高，既是对指导老师的一次汇报，更是六位同学的一次成长历程，展现了良好的精神面貌。（化学与化学工程学院：朱小红 温红娟）
