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阿美族保種復育 已收藏28種野菜

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活動日期:2019-11-06 ~

資料來源: 花蓮縣鳳林鎮北林三村社區發展協會

類型:地方特產

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力保種的洄瀾灣文化協會在台開家慈園區舉行「保育復育~食農慢食:一種生活態度」成果分享會。林務局花蓮林區管理處指出,連續三年支持協會執行阿美族野菜保種復育工作,目前已累計收藏二十八種野菜,希望保留原住民族傳統知識。

花蓮阿美族長者有「保種」的傳統,老人家會收集野菜或特殊作物的種子,持續不斷的栽種讓種子留存下來。洄瀾灣文化協會理事長吳雪月說,希望能讓阿美族的野菜知識、傳統食材及民族植物的保種復育工作被族人沿用,進而依照知識特性獨立發展成為阿美族的閒暇文化、野菜耕作體驗等附加價值。

吳雪月說,三年前開始進行阿美族傳統食材(含野菜)多樣性耕作經營計畫至今,藉由洄瀾灣開心農場、壽豐三農場、鳳信里野菜園、光復太巴塱菜園四個場區附近老農的協助和指導,復育耕種近二十多種的傳統食材,也保留這些種子和耕種。

花蓮林管處南華工作站主任陳靜儀說,從二○一七年建立「原生民族植物園區復育基地」結盟,去年創建「有機部落廚房」,今年推動休閒、美食、人文的多樣性耕作經營發展藍圖,已累計收藏二十八種野菜,除供應交換原民耕作保種,也會送至亞洲世界蔬菜中心收藏,以因應氣候變遷對生物多樣性的影響。


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